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マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付) 2kg

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00-0472
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説明

マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付)は、誰でも簡単、すぐに漬けられます。無添加 ご家庭で本格ぬか漬けを 化学調味料不使用の自然食品です。

「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出しました。

■誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した
■捨て漬け不要
■化学調味料不使用
■容器サイズ 縦195mm×横275mm×高さ85mm


お召し上がり方:
・野菜は綺麗に洗ってから漬け込む・上下よくかき混ぜることが大切
●キュウリはそのまま入れて10時間位-20時間
●ナスは半分に切って10時間位-24時間
●カブは半分又は十字に切り口を入れて10時間位-20時間
●人参、大根はタンザクに切って20時間位-30時間

原材料 : 米ぬか(長野産)、食塩(シママース)、唐辛子(国内産)

賞味期限:1年

4580153372019

追加情報

メーカー:
マルアイ食品

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