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千葉産直 オイスターオリーブオイル漬け 100g

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説明

千葉産直 オイスターオリーブオイル漬けは、 広島県産かきを缶いっぱいにしきつめて、スペイン産EXバージンオリーブオイルと天日塩だけで漬け込みました。ノンスモークタイプなので料理に使いやすい自然食品です。

燻製をしていない生で食べられる広島県産むし牡蠣を高品質のスペイン産EXバージンオリーブオイルと天日塩で漬けました。(※燻製していない牡蠣のオイル漬けは非常に珍しいです)

  • 牡蠣/まるでせいろ蒸しの牡蠣のような味わいがある、そのままでも食べられる広島県産むし牡蠣を贅沢に使用。スモークしていないので牡蠣の素材の美味しさが味わえます。(1缶に大ぶりの牡蠣がたっぷり7個前後入ってます)
  • スペイン産エキストラバージンオリーブオイル/スペイン・バレンシアの山岳地帯の有機オリーブを25℃以下の低温で搾ったオリーブ本来の果汁の風味を持つ高品質のエクストラバージンオリーブオイル。牡蠣エキスと合わさったオイルは極上の美味しさです。※スペインでドラム缶詰め、開封せず、缶詰工場にドラム缶で持ち込むので酸化しない最高の状態で缶に使用します。
  • 天日塩/味付は、昔ながらの塩田で作られた天日塩。
    韓国の天日塩田塩。日を追うごとに素材の旨みを引き立てていきます。

お召し上がり方:缶を開けてそのまま、または缶から出し、器に移して、そのままお召し上がりください。

  • ワインを味わうおつまみ、カナッペ等
  • おうちで簡単「牡蠣のアヒージョ」レシピ
    牡蠣のエキスをたっぷり含んだオイルごと耐熱皿に移し、にんにくを加えて香りが立つまでトースターで加熱するだけでお店で食べるような贅沢牡蠣のアヒージョの出来上がり。

栄養成分:100gあたり
エネルギー    221kcal
たんぱく質    10.4g
脂質    17.1g
炭水化物    6.3g
ナトリウム    450mg
亜鉛    14.5mg
食塩相当量    1.3g

原材料:かき(広島県)、オリーブオイル、食塩

賞味期限:3年

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追加情報

メーカー:
千葉産直

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