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乾燥れんこんは、山口県岩国産れんこん「シナシロバナ」種という特産の品種を使っています。やわらかくて粘りのある食感が人気の岩国れんこんです。また、普通のれんこんは穴は八つですが、岩国れんこんは穴が九つあり「見通しが良くなる」と縁起物としても喜ばれています。地元では岩国寿司にも使われています。その有名な岩国産のれんこんを約200-230g乾燥しています。必要な分だけを使い、無駄が無く、保存食としても便利です。
原材料：れんこん（国内産）、ブドウ糖
賞味期限：1年
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