中力粉

グルテン含有量が強力粉と薄力粉のほぼ中間になります。厳選された国産商品をご用意しております。伸縮性に富み、自然な甘みと香りが特徴です。
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創健社 有機国内産 全粒粉は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内で有機栽培された小麦を100%使用の自然食品。有機栽培ならではの小麦本来の風味、ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感がお楽しみいただけます。麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください。(中力タイプ)...
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オーサワジャパン オーサワの南部地粉(中力粉)は、岩手産小麦100%の自然食品です。 中力粉 香り豊かで甘味がある パン、麺作りに 準強力でコシが強い 岩手産100% 準強力粉(タンパク質10.2%) ストレート挽。香り豊かで甘味がある。うどん、パン、お好み焼きに。...
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はくばく あずまの国の地粉は、国内産小麦のみを使用した自然食品です。中力粉の小麦粉です。 100%内地小麦を使った小麦粉です。 外国産に比べ、グルテンの伸展性に富みでんぷんの粘度が非常に高く、おいしいうどんが作れます。 漂白剤、その他添加物は使っていませんので、黄味がかった自然の色です。...
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健友交易 北海道産小麦使用 地粉(中力粉)は、北海道産小麦100%の自然食品です。 パン、麺などに ■北海道産小麦100% ■パン、麺などに ■品種:きたほなみ  349kcal/100g...
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恒食 国内産契約栽培 中力粉は、北海道で契約栽培された自然食品です。家庭用中力粉です。 中力粉は、北海道で契約栽培されたホクシン小麦をストレート挽きした小麦粉です。うどん・お好み焼などにご利用ください。 原材料:小麦粉(北海道産) 賞味期限:5ヶ月...
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