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創健社 タピオカ粉末 300g

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説明

創健社 タピオカ粉末は、自然食品のキャッサバ芋の根茎から作られた澱粉です。お菓子作りやお料理のとろみづけなどにお使い下さい。

キャッサバ芋の根茎から作られた澱粉です。
お菓子作りやお料理のとろみづけなどにお使い下さい。
本品を使用して、タピオカドリンク、ポンデケージョ、チヂミ、わらび餅などがお作り頂けます。

お召し上がり方:タピオカドリンクの作り方[材料(4人分)]
・タピオカ粉50g ・砂糖または黒糖15g ・水40ml(様子を見ながら調整) ・お好みのドリンク4杯分(ミルクティーなど)

  1. 砂糖と水を混ぜ加熱し溶かす。
  2. タピオカ粉に1を加え、手早く混ぜる。
  3. さらに台の上でこね、耳たぶくらいの柔らかさに。(水は都度調整)
  4. 伸ばして、中心まで火が通るよう小さめにカットし丸める。
  5. 30分程茹で、全体が透き通ったら冷水に入れる。
  6. 水気を切って、お好みのドリンクに入れる。

栄養成分: 100gあたり
エネルギー     344kcal  
たんぱく質     0g  
脂質     0.1g  
炭水化物     85.7  
ナトリウム     
糖質     
食物繊維     
食塩相当量      0.2g

原材料:澱粉[キャッサバ(タイ)]

賞味期限:180日

4901735023851

追加情報

メーカー:
創健社

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