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説明
マルアイ 秋田名産 いぶりがっこは国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げた自然食品です。
いぶりがっこの発祥は秋田県横手市と言われ、県南地区を中心に古くから伝わっているお漬物です。
本品は国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。ぱりぱりの食感と燻りの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
お酒のおつまみに、箸休めに、カレーのお供に、チーズと合わせてオードブルに幅広くお楽しみいただけます。
■国産大根使用
■パリパリとした食感、いぶしの芳醇な香りと甘み
■焚き木でいぶし、こだわりの調味料でじっくりと漬け込んだ
■化学調味料・着色料不使用
いぶりがっこは秋田県発祥の漬物です。大根を焚き木でいぶし、こだわりの調味料で漬け込みました。いぶしの香りとパリパリとした食感を楽しんでください。
お召し上がり方：お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
クリームチーズやブルーチーズと合わせてオードブルに、細かく刻んでチャーハンの具やお茶漬けに、またカレーに添えたりしてもおいしいものです。
栄養成分：100gあたり
エネルギー 90Ｋｃａｌ
たんぱく質 1.3ｇ
脂質 0.2ｇ
炭水化物 20.7ｇ
ナトリウム 1900ｍｇ
食塩相当量 4.8ｇ
原材料：大根（国産） 〔漬け原材料〕、砂糖（甜菜含蜜糖）、米ぬか、食塩（天日塩）、米酢
賞味期限：150日
4580153372477
追加情報
メーカー:
マルアイ食品
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