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説明
オーサワジャパン 高きびは、農薬・化学肥料不使用 ほのかな甘み、弾力のある歯応え 風味がよくほのかな甘味の自然食品です。
弾力のある食感と炊きあがりの色が挽き肉のようなので「ミートミレット」の愛称があります。玄米に1~2割混ぜると甘味、色味が加わりふっくら炊けます。臭みがないので、ハンバーグを始め、挽き肉料理にも利用できます。芯の固さが気になる場合は、一晩水につけてからお使いいただくか、圧力鍋でのご使用をお勧めいたします。
■米に1～2割混ぜて
■茹でてひき肉の代用としても
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■お召し上がり方
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水洗い後、ザルで水切りし、米に1～2割混ぜて通常の水加減よりやや多めにして炊きます。
高きび粥やひき肉の代用としてもお使いいただけます。
芯の固さが気になる方は、一晩水に漬けてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めします。
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■栄養成分
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| 原材料 |
| 高きび(岩手県) |
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■賞味期限:常温で1年
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4932828092065
追加情報
メーカー:
オーサワジャパン
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