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説明
ノヴァ 有機栽培・カシューナッツは、完熟した実をローストしているので、香ばしく甘みが強いローストカシューナッツです。保存料等の添加物を一切使っていない自然食品です。
大粒で上品な甘みのある、スリランカ・マホ村産のカシューナッツです。渋皮を化学処理でとるのではなく、一つひとつナイフで削り、熱したココナッツオイル にナッツを入れてじっくり熱する伝統的な方法でロースト。味つけには自然塩を使用しています。小さな釜で芯まで火を通すことで、ほどよい香ばしさと歯ごた えを実現。ソフトでクリーミーな甘みをさらに引き立てています。
保存料等の添加物を一切使っていません。カシューナッツの栄養特性は、脂質の約60％が一価不飽和のオレイン酸です。たんぱく質と糖質が多く、また、ビタ ミンB1やマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富です。糖質が多いため、ソフトな甘味を感じさせるので、そのままでおやつや、お酒のおつまみ に。また、お菓子作りやお料理にもお役立てください。
原材料：有機カシューナッツ、ココナッツ油、食塩
賞味期間：6ヶ月
4932246200202
追加情報
メーカー:
ノヴァ
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