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説明
岩手産ヤマブドウ100％使用 3年熟成の美味しいストレート果汁。無農薬栽培のヤマブドウ（在来種）と自生のヤマブドウだけで作った自然食品です。
無農薬栽培のヤマブドウ（在来種）と自生のヤマブドウだけで作った100％ストレートジュースです。日本ヤマブドウは東北北部の一部地域のみ、自生、育成しているため希少性が高い果実です。搾汁後、3年間真空熟成貯蔵（酸味（酒石酸）や渋味をを緩和するため）しました。酸味、渋味とも調和がとれ山ぶどう特有の風味が醸し出されスッキリとした味わいです。ヤマブドウの実を皮も種もまるごと搾汁にかけてから濾過してジュースにしています。鉄分・カルシウムが普通のブドウの約6倍含まれています。平成三年ふるさと認証食品の岩手県第一号として認定。優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、農林水産大臣賞受賞。
■在来種と自生のヤマブドウだけで作った
■東北北部の一部地域のみ、自生、育成しているため希少性が高い果実
■実・皮・種をまるごと搾汁にかけてろ過
■さわやかな甘みと程よい酸味が美味しい
原材料：ヤマブドウ（岩手産）
賞味期限：1年
4974392106007
追加情報
メーカー:
佐幸本店
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