創健社 ジロロモーニデュラム小麦 有機ペンネは、本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機ＪＡＳ認定の自然食品です。有機ペンネです。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。

本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機ＪＡＳ認定の有機ペンネです。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。有機デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味わいと強いコシをお楽しみいただけます。有機デュラム小麦セモリナ挽きペンネは、人気のペンネアラビアータをはじめ様々なソースとの相性がよくバリエーションをお楽しみいただけます。また、サラダ、スープなどにもおすすめです。

有機栽培デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さないようじっくり低温乾燥。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。ゆで時間８分

お召し上がり方：
１，沸騰したたっぷりのお湯にペンネを入れて茹でます。（１人前８０ｇ～１００ｇに対してお湯１リットル、食塩小さじ１杯）時々、かき混ぜながら約８分間茹でてください。（お好みに応じて茹で時間は調整してください。）
２，茹で上がったらお湯を切り、好みのソース等であえてください。茹でおきする場合は、サラダオイル、オリーブオイル等をあえておくとくっつきにくくなります。

栄養成分：
100gあたり
エネルギー 358kcal
たんぱく質 10.8g
脂質 1.6g
炭水化物 77.2g
ナトリウム 12mg
糖質 72.9g
食物繊維 4.3g
水分 9.8g
灰分 0.8g
鉄 1.4mg
カルシウム 17mg
カリウム 204mg
マグネシウム 46mg
亜鉛 1.3mg
セレン 9μg
ビタミンB6 0.13mg
パントテン酸 0.47mg
葉酸 14μg

原材料：有機デュラム小麦のセモリナ（イタリア）

賞味期限：3年

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