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説明
ヤマヤ醤油 浜納豆は、北海道産大粒大豆使用の自然食品です。 15ヶ月間醗酵・熟成させた伝統食品 味噌に似た味わい おつまみやご飯のお供に 添加物不使用
昔ながらの製法で15ヶ月の時間をかけて醗酵・熟成させた伝統食品です。チーズのような食感 味噌の風味に似た味わいで後引くおいしさです。通常の納豆と違い、麹菌を使って醗酵させているので粘りはありません。塩辛納豆とも呼ばれ、その名の通り独特のしょっぱさをもっています。栄養価が高く保存性が良い為、家康を始めする戦国時代の武将も兵糧として持参していました。おつまみやご飯のお供に最適です。夏バテの時も食が進みます。調味料代わりに煮物などに加えるとコクがでます。添加物不使用。
■ 北海道産大粒大豆100％使用
■ 昔ながらの製法で15ヶ月の時間をかけて醗酵・熟成させた伝統食品
■ チーズのような食感 味噌の風味に似た味わいで後引くおいしさ
■ 通常の納豆と違い、麹菌を使って醗酵させているので粘りはない
■ 塩辛納豆とも呼ばれ、その名の通り独特のしょっぱさをもっている
■ 栄養価が高く保存性が良い為、家康を始めする戦国時代の武将も兵糧として持参した
■ おつまみやご飯のお供に最適
■ 夏バテの時も食が進む
■ 調味料代わりに煮物などに加えるとコクがでる
■ 添加物不使用
原材料：大豆（北海道産）、食塩（天日塩）、生姜（長崎・熊本産）
賞味期間：常温で半年
4941390062000
追加情報
メーカー:
ヤマヤ醤油
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