添加物は一切使用せず、和歌山産のぶどう山椒（大粒・種抜き）を使用した自然食品です。
山椒は、国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして芳香を保っています。
お召し上がり方：
香辛料として。
しじみのみそ汁にひとふり。
魚料理などに。
原材料：ぶどう山椒（大粒・種抜き）（和歌山県産）
賞味期限：1年
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