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説明
はくばく あずまの国の地粉は、国内産小麦のみを使用した自然食品です。中力粉の小麦粉です。
100％内地小麦を使った小麦粉です。
外国産に比べ、グルテンの伸展性に富みでんぷんの粘度が非常に高く、おいしいうどんが作れます。
漂白剤、その他添加物は使っていませんので、黄味がかった自然の色です。
お召し上がり方：
手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意
油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉１００ｇに対しベーキングパウダー３ｇ以上と砂糖１０ｇ以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
栄養成分：100ｇあたり
エネルギー 357ｋｃａｌ
たんぱく質 8.8ｇ
脂質 1.8ｇ
炭水化物 76.4ｇ
ナトリウム 0ｍｇ
原材料：国内産小麦
賞味期限：1年
4902571220107
追加情報
メーカー:
はくばく
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