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和田萬商店 有機金ごまペースト 250g

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説明

和田萬商店 有機金ごまペーストは有機ＪＡＳ認定の自然食品です。　有機金胡麻100％　遠赤直火焙煎・石臼挽き　濃厚でクリーミーな味わい

金ごまは他のごまと比べて香りが良く、味にコクがあるのが特徴です。また油分も多いためクリーミーです。 塩分・砂糖・添加物不使用。 創業明治の胡麻屋さんが丁寧に作った胡麻ペーストです。 手作業による超高温での超深焙り遠赤直火焙煎により、香ばしさを出しています。 石臼製法採用。挽く回数は一般的に2~3回だが、この商品は5~6回挽いているので、より液状に近く滑らかに仕上がっています。 低温加工ですりつぶす為、油分の分離が少なく味わい豊かです。 ごまあえやパンに塗る他、ごま豆腐やお菓子づくり鍋物のたれにも最適です。

■手作業による超高温での超深焙り遠赤直火焙煎
■臼で5～6回挽いているので、より液状に近く滑らか
■液状なのでドレッシングやたれ等にアレンジしやすい
■砂糖不使用

605kcal/100g

お召し上がり方：ごまあえやパンに塗る他、ごま豆腐やお菓子づくり 鍋物のたれにも。

原材料：有機金ごま（トルコ産）

賞味期間：常温で1年

4980717500351

追加情報

メーカー:
和田萬商店

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