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説明
日東醸造 三河白だしは、白たまり醤油に国内産天然だしを贅沢に使用した自然食品です。無添加 旨みたっぷりの自然食品です。
白醤油（足助仕込三河しろたまり）をベースに、国内産の天然だしをふんだんに使用しました。白醤油は大豆を使用せず、小麦を主原料に醸造する色が薄く独特な風味のお醤油です。原材料を厳選して作ったしろだしです。食塩は「海の精」、だしは「道南産真こんぶ」「枕崎産本かつお」など国産最高級品を使用しました。ベースとなる白醤油は、愛知県産小麦を通常の2倍使った本物の味です。
「足助仕込三河しろたまり」をベースに、枕崎産一本釣り鰹、道南産真昆布など国内産原料で仕上げただしの素です。
料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。
大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
召し上がり方：
○お吸い物、お雑煮には約９倍にうすめて
○うどん、茶碗蒸し、おでん、煮物、鍋物には約６倍
○酢のもの、焼き物、冷やっこには、そのままお使いください。
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 44kcal
たんぱく質 2g
脂質 0g
炭水化物 10.3g
ナトリウム 3160mg
原材料：小麦（愛知産）、鰹節（枕崎産）、食塩（海の精）、本みりん、砂糖（粗糖）、昆布（道南産）、米焼酎、椎茸（国産）
賞味期限：6ヶ月
4968184021142
追加情報
メーカー:
日東醸造
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