讃岐の地粉、讃岐の塩を使い作り上げた、『最高級讃岐うどん』の自然食品のギフトセットです。
創業１００年の伝統製法を受け継いだ四代目うどん職人が、厳選された香川県産小麦と香川県産塩、水のみを使い丹精込めて作りました。 浜風で自然干しする ことでゆっくりと水分が抜け、小麦の独特の風味が加わります。冷水で締めてざるはもちろん、釜揚げで小麦の風味をお楽しみ下さい。
包装・のし付けは出来ません。
【セット内容】古式とろづけ讃岐うどん250g×12束
原材料：小麦（香川県産、讃岐の夢）、塩（香川県産）
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