■和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
■熟成されたまろやかな味わい
■天日干し
■塩分約18％
■三年ものなので、塩味のカドが取れてまろやかな味わい
■柔らかく食べやすい
■数量限定品
原材料：梅(和歌山産)､紫蘇(和歌山産)､食塩(シママース)
賞味期間：常温で1年
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