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説明
マルヨネ マルヨネの車麩は、ふっくら滑らかな食感。 膨張剤不使用の自然食品です。
職人による手巻きにこだわった車麩
煮物、鍋物、カツなどに
国内産小麦をつかったものに比べてふっくらと煮上がります。
膨張剤を使わず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げています。添加物は使用していません。そのため成形は手作業です。
添加物を使っていないので、フライ物のおかずや離乳食としても安心して料理できます。
質が緻密で煮くずれしません。
消化吸収されやすいので、離乳食にも最適です。
直径９５ｍｍ、厚さ１３ｍｍです。
お召し上がり方：
・すき焼き、寄せ鍋、味噌汁、スープの実、酢の物、お煮しめ、サラダ、グラタン、シチュー、揚げ物などに。
料理法
- 湯または水に浸し、充分柔らかくします。長く浸してもとけません。
- 手のひらで軽くしぼり、水気をきります。
- お好みの形に切り、またはそのまま調理します。
- 酢の物・サラダなどにも２０～３０分水煮してからお使いになるといっそうなめらかでおいしくいただけます。
栄養成分：100g当たり
| エネルギー | 373ｋｃａｌ |
| 蛋白質 | 28.1ｇ |
| 脂質 | 2.6ｇ |
| 炭水化物 | 59.2ｇ |
| ナトリウム | 8ｍｇ |
原材料：小麦粉（アメリカ・オーストラリア産）、小麦グルテン（アメリカ・カナダ・オーストラリア・北海道・愛知・岐阜産）
賞味期限：常温で2年
4902867003063
追加情報
メーカー:
マルヨネ
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