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芝田さんの梅干しは、果肉のやわらかい紀州南高梅を塩分８％に控えて、召し上がり易くしました。伯方の塩で漬け上げ、三日三晩の土用干ししました。
原材料：梅（紀州産）、漬け原材料〔食塩（伯方の塩）、梅酢、りんご酢〕、ビタミンB1
賞味期限：6ヶ月
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