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説明
創健社 ジロロモーニ 古代小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機古代小麦のセモリナ挽きに外皮（ふすま）をバランスよく含ませブロンズ製金型で製麺、長時間低温乾燥。モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長の自然食品です。太さ１．８ｍｍ。ゆで時間８分。
本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機ＪＡＳ認定の有機スパゲッティです。
有機古代小麦のセモリナ挽き（粗挽きを）に外皮（ふすま）をバランスよく含ませ伝統的なブロンズ製金型で製麺、長時間かけて低温乾燥しました。
有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。
太さ１．８ｍｍ。ゆで時間８分。
お召し上がり方：大きめの鍋にたっぷりのお湯（パスタ100ｇ当たり水1リットル）に食塩（小さじ2杯約10g）を加えて約8分間ゆでてください。
注意事項：
○麺に練り込まれている細かい斑点は、デュラムセモリナ由来のものです。品質上問題はありません。
○本品原材料の「古代小麦」は一般的なスパゲッティに使用されるデュラム小麦と比べて、微量栄養素のセレンの含有量が多い特徴がございますが、製麺・乾燥した際にはやや折れやすくなる傾向がございます。そのため一部の麺に折れが発生する場合がございますが、品質・風味に問題はございません。他の麺と同様においしくお召し上がりいただけます。
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 352kcal
たんぱく質 10.5g
脂質 2.2g
炭水化物 74.2g
ナトリウム
糖質 70.7g
食物繊維 3.5g
食塩相当量 0.01g
鉄 2.29mg
カルシウム 28.7mg
カリウム 274mg
マグネシウム 59.8mg
亜鉛 2.15mg
ビタミンB6 0.16mg
葉酸 21μg
パントテン酸 0.43mg
原材料：有機デュラム小麦（グラツィエッラ・ラ）のセモリナ（イタリア）
賞味期限：1080日
8032891767146
追加情報
メーカー:
創健社
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