日光の良く当たった青ゆずは皮が厚く香りも良い。この香りを損なわないように熟成させた青唐辛子を熱が発生しない石臼を使って練り上げました。
ゆずの豊かな香りと、唐辛子のまろやかな辛味が食卓を引き立てます。
召し上がり方：
○鍋物や焼き鳥、焼き魚、お造り、冷奴などさまざまな料理に少量ずつ付けてお召し上がり下さい。
○又、炒め物やパスタの調味料としても美味しくお召し上がりいただけます。
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 53kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 0.6g
炭水化物 10.4g
ナトリウム 6300mg
糖質
食物繊維
食塩相当量 16.0g
原材料：青ゆず（大分）、青唐辛子（大分）、塩（長崎）
賞味期限：2年
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