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説明
創健社 業務用 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培デュラム小麦を丸ごと粗挽き（セモリナ）し、じっくり低温乾燥た自然食品です。そばにも似た食感、濃い小麦の風味、食物繊維・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンＢ６が豊富。太さ１．６５ｍｍ。ゆで時間８分。
イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された、生産農家が有機栽培したデュラム小麦全粒紛のみを使用。
粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味とおいしさ、そして栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。
そばにも似た食感と有機栽培が本来持っている味わいをお楽しみ頂けます。
食物繊維・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンＢ６が豊富に含まれており、よりヘルシーな食生活を送られたい方におすすめします。
太さ１．６５ｍｍの食べやすいスタンダードタイプです。
有機ＪＡＳ認定品です
５Ｋｇの業務用サイズ。
お召し上がり方：ゆで時間８分（麺１００ｇに対して水１リットル、塩約１０ｇを目安にして下さい。）
栄養成分： 100ｇあたり
エネルギー 352kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 2.4g
炭水化物
ナトリウム 14mg
糖質 64.5g
食物繊維 9.7g
鉄 2.9mg
カルシウム 15mg
カリウム 378mg
マグネシウム 121mg
亜鉛 3.8mg
セレン 8μg
ビタミンB6 0.36mg
パントテン酸 0.86mg
葉酸 32μg
原材料：有機デュラム小麦のセモリナ［全粒粉（イタリア）］
賞味期限：製造日より720日
8032891767085
追加情報
メーカー:
創健社
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