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説明
創健社 有機エキストラヴァージンオリーブオイル（ノヴェッロ）は、有機JAS認定のオーガニック食品です。南イタリア、カラーブリア州で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾した自然食品です。早摘みの有機オリーブをすぐに搾り充填した限定商品。あえて濁り分を残す事による、力強く心地よい風味が特長です。
２０１９年秋の早摘み有機オリーブから搾ったオイルを、通常最後で行うフィルター濾過をせずに瓶詰しました。
あえて濁り分を残し、オイルの色は少し黄色がかった乳白色で、オリーブの風味をより多く残した辛口の鮮烈な風味が特長の限定商品です。イタリアでも限定商品として、クリスマスプレゼントや、ニューイヤーの贈り物に使用される事もあります。
本商品は、創健社「ジロロモーニ有機オリーブオイル」と同じく、自社栽培の有機オリーブを使用し、自社工場で製造しています。
お召し上がり方：特徴的な色を活かし、そそままサラダやお料理にかけて、お好みの調味料を加えてドレッシングとして。通常のオリーブオイルと同様に様々なお料理に。
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0
脂質 100g
炭水化物 0g
ナトリウム
糖質
食物繊維
食塩相当量 0g
原材料：有機食用オリーブ油（イタリア）
賞味期限：540日
8013473001520
追加情報
メーカー:
創健社
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