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説明
創健社 全粒粉入りピザミックスは、国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用した自然食品のピザミックス。食物繊維の補給にも。発酵不要で、フライパンでも手軽に作れます。直径２０ｃｍ ２枚分。
国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用したピザミックス。
全粒粉は、小麦粉中30％配合。
食物繊維の補給にもおすすめです。
発酵不要で、フライパンでも手軽に作れます。ご家庭で手作りピザをお楽しみ下さい。
アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。
乳化剤は使用していません。
直径約２０ｃｍ ２枚分。
お召し上がり方：
[作り方](直径約20ｃｍ1枚分) 材料：本品1/2袋（100ｇ）、オリーブオイル大さじ1、水50ｍｌ、お好みの具材
- ボールに本品1/2、オリーブオイル、水を入れ、スプーン等でよく混ぜ、まとまってきたら、手で生地がなめらかになるまで3分位よくこねる。
- 乾燥しないようにラップ等をして１０分位生地を休ませる。(生地を休ませると、この後の生地が扱いやすくなります。）
- クッキングシートに生地を広げ、めん棒等で丸くのばし、数か所にフォークで穴をあける。
- フライパンに移し、ふたをして弱火で約５分焼く。
- 裏返してピザソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ハム、チーズ等のお好みの具材をのせ、ふたをして弱火で約１０分程焼く
※生地を薄くするとクリスピータイプになります。
※オーブンを使用する場合は、広げた生地にピザソース、お好みの具材をのせ、２２０℃に予熱したオーブンで約１５〜２０分焼く。
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 341kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 2.2g
炭水化物 71.1g
糖質 66.1g
食物繊維 5.0g
食塩相当量 2.2g
原材料：小麦粉（小麦（北海道、岩手））、小麦全粒粉（岩手）、砂糖（タイ他海外、北海道）、食塩／ベーキングパウダー
賞味期限：製造日より180日
4901735024278
追加情報
メーカー:
創健社
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