愛媛のはだか麦、佐賀の大豆及び天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。○鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、白っぽい麦みそです。自然熟成したものを袋詰めした「天然醸造みそ」です。五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを２１％カットした「減塩みそ」です。
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 217kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 3.1g
炭水化物 40.1g
ナトリウム 3310mg
糖質
食物繊維
水分 40.2g
灰分 9.5g
原材料：はだか麦（愛媛産）、大豆（佐賀産）、食塩
賞味期限：6ヶ月
4977035200032
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