リラックス効果の高いおやつ・クッキーやビスケットの選び方

親しみ易く購入しやすいお菓子がクッキーやビスケット類なのですが、こういった菓子類もよく裏書きを確かめてみないと、添加物が沢山含まれている場合がありますので注意した方が良いようです。特にクッキーやビスケット類を購入する時に気をつけた方が良いのが、膨張剤や酸味料、着色料を含んでいるかという事です。特に膨張剤はいくつかの種類が添加される事があるようですが、中には毒性のかなり高いものもあるということですので、気をつけて購入をするべきでしょう。

また、ショートニングなどはクッキー類の口当たりを軽くする為によく使われているものですが、このショートニングにはトランス脂肪酸が含まれていますので、出来れば摂取しない方が良いのです。その点でも自然食品のクッキーやビスケット類は、良質なバター類や有機パーム油などが使われており体にも良いのです。また、自然食品のクッキーやビスケットには珈琲豆やかぼちゃ、紅茶葉など、自然の味わいのフレーバーを使われていることもあり、味わいにも非常に高級感があります。

自然食品のクッキーやビスケット類には粗糖などを利用することが多く、一般的な上白糖などよりも、ミネラルやビタミンも多く太りにくいというメリットもあります。もちろんダイエット中などには控えめに食べた方が良いのですが、美味しい物をいただく事はセロトニンを増やす効果もありますので、このような体にも良くビタミンやミネラルが豊富なお菓子類を選択するというのも、健康を維持するためには大切なことなのです。