説明
龍神シリーズでおなじみ「龍神自然食品センター」の生青梅です。和歌山県龍神村産 農薬・化学肥料不使用 梅干しや梅酒作りに
◆和歌山県龍神村産
◆サイズはL~2Lサイズ以上
◆農薬・化学肥料不使用
◆梅干しや梅酒作りに
生青梅ともみしそのセットです。
梅干しを作る場合には、黄ばむ程度に追熟していただくとフルーティーで美味しい梅干しができます。
もみしそ:赤しそも農薬・化学肥料を使わずに栽培しています。
原材料:赤しそ、食塩(シママース)、梅酢(龍神梅)
生梅5kgに対して、もみしそ1kgが適量です。
生梅5kgで、3kg~3.5kg分の梅干しが出来上がります。
※数量限定。
※生育状況と外気温の影響で黄色い梅が多くなる場合があります。
※配送中にも外気温等の影響で追熟が進みます。到着後はすぐに開封し、冷蔵庫に保存してください。
※出荷の際に重量を計測しますが、時間の経過により水分が抜け、若干軽くなることがあります。
※品種は主に「南高梅」「改良内田」など、品種の指定はできません。
※天候の影響で欠品する場合があります。
※農薬・化学肥料不使用で栽培しておりますので、キズや斑点、大きさの不揃いはご了承ください。
ご予約締め切り:5月21日
お届けは6月上旬より産地直送(梅の生育状況により出荷時期が前後します)
数に限りがございます。締切日前に終了することがありますので、お早めにお申し込みください。
※産地直送のためお支払い方法に「代金引換」は使用できません。また、配達時間帯の指定もできません。
開封前賞味期間:冷蔵・出来るだけ早く
原材料:青梅(和歌山産)
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