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粉類

料理に欠かせない粉類を種類別、用途別に取り揃えました。和食はもちろん、手作りパンやお菓子作りなどにも幅広くご利用頂けます。
216  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 直火二度入り焙煎 香ばしく甘味が強い 保存に便利なチャック付き 有機栽培大豆を100%使用しました。丸大豆を丹念に二度直火焙煎することで、従来のきな粉より香ばしく豆本来の甘味が引き立ちます。保管にべんりなチャック付き ■有機JAS認定品 ■有機大豆100%...
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324  (税込)
有機原料使用の自然食品です。 アルミニウムフリー  ケーキやクッキー、蒸しパンなどに ・アルミニウムフリー  ・有機原料を使用したベーキングパウダー ・有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹のみを使用(第一リン酸カルシウム不使用) ・小麦粉に対して2%を目安に使用...
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227  (税込)
国内産の大豆を使った自然食品です。大豆の芯までていねいに焙煎し、きめ細かく挽いた、香り豊かな口当たりのよいきな粉です。 国内産の大豆を100%使用しています。     大豆の持つ甘みと香ばしい香りの風味豊かな、きな粉です。 きな粉は、大豆の栄養を丸ごと手軽に摂取していただける食品です。...
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172  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 パン種を起こす必要がなく簡単に発酵。ご家庭で2~3時間ほどあればオーガニックパンが焼けます。 お召し上がり方: 水に溶かず、小麦粉に直接混ぜてください。捏ね上げ温度は28℃~30℃です。 使用料は小麦粉の1~1.5%が適量です。...
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705  (税込)
国内産有機もち玄米100% の自然食品です。 もち玄米ならではの粘りと旨み 有機JAS認定品。国内産もち玄米100%(品種:こがねもち)。もち玄米を丸ごと粉末。もち玄米の粘りと旨み。団子や餅にどうぞ。 ■有機JAS認定品 ■国内産有機もち玄米100%  ■もち玄米ならではの粘りと旨み...
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594  (税込)
有機穀物使用の自然食品です。 予備発酵不要の天然酵母 使い切りタイプ 1包で食パン一斤分 ■有機穀物使用、ご家庭で手軽にオーガニックのパンが作れます ■予備発酵不要の天然酵母 ■ドライイーストタイプなので使いやすく、素材の風味が引き出せる ■使い切りタイプ ■遺伝子組み換え原料、化学薬品不使用...
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302  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 国内産大豆100% 大豆本来の甘味と旨味 国内産有機大豆100%使用。 大豆本来の甘味と旨味を引き出すよう香ばしく煎り上げました。 遺伝子組換え原料不使用 ■直火焙煎  ■豆乳に入れて飲む他、きなこ餅などに 原材料:有機大豆(国内産) 賞味期間:常温で6ヶ月...
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432  (税込)
国内産よもぎ使用の自然食品です。 自生のヨモギを使用 若葉を乾燥 微粉末 無添加。ヨモギの香り豊かで、餅、団子、そば、菓子などのほか、溶いて抹茶風にしてどうぞ。 ■国内産よもぎ100% ■よもぎの香り豊か ■やわらかい若葉使用 ■菓子やパンづくりのほか、溶いて抹茶風にしても お召し上がり方:...
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648  (税込)
熊本産農薬・化学肥料不使用蓮根粉末100% 未焙煎 溶けやすくほのかな甘みがある自然食品です。 ・節蓮根入り ・在来種の熊本あか根を使用 ・焙煎していないので甘みがあり、食べやすい ・お湯に溶いて飲むほか、葛湯に入れたり菓子づくりにも 337kcal/100g...
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237  (税込)
カナダ産有機栽培小麦粉を100%使用した自然食品です。有機JAS認定の有機天然酵母を100%使用し、自然の力で発酵させてオーブンで焼き上げた本格的なパンがおいしさの秘訣です。...
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561  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 国内産有機小麦を製粉しました。 国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。 あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。 タンパク質(グルテン)は8%前後になります。 お召し上がり方:天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。...
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561  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 国内産有機小麦を製粉しました。 国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。 有機農業認定協会認定の有機JAS強力粉です。 コシの強い小麦粉です。 品種は「ゆきちから」 お召し上がり方: パンやピザ・うどん作りにどうぞ。 栄養成分:100g当たり エネルギー...
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