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干し椎茸

国内産原木栽培の椎茸をはじめ、キノコ類を収穫後乾燥させた食品です。サイズ、肉厚、開きにより旨味たっぷりの品を幅広くご用意しております。
1,296  (税込)
国内産ひらたけを乾燥させたした自然食品です。干しひらたけです。 さっと水洗いして、しめじが浸るぐらいのぬるま湯に約1時間くらいつけておくと早く風味よくもどります。もどし汁は一緒にお使いください。炊き込みご飯、煮物、バター炒め、ホイル焼き、お吸い物、洋風のだしにもお使いいただけます。...

540  (税込)
九州産天日乾燥きくらげ 肉厚でコリコリとした食感が美味しい自然食品です。 無着色 大きくて肉厚、歯ごたえがよい  九州産きくらげです。農薬類一切不使用菌床栽培、天日乾燥です。...
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561  (税込)
大分県産の椎茸・香信を天日で熟成させた乾し椎茸です。 大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。 香信について どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 原木栽培について...
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1,404  (税込)
国内産原木栽培 お徳な未選別椎茸 香りよく豊かな旨みの自然食品です 国内産原木栽培椎茸100%。 昆布と一緒に出しをとれば旨みが倍増。 品質、大きさ未選別のためお徳、普段使いに最適です。 椎茸の香り良く旨みたっぷり ■九州産原木栽培 ■豊かな香りと旨み ■規格未選別 ■煮物や汁物などに...
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471  (税込)
ぷりぷりした肉厚でコリコリ食感がお楽しみいただける自然食品です。九州産のきくらげです。 小ぶりのきくらげですので、戻してそのままお料理に使えます。 料理を選ばず何の食材にでも相性の良いきくらげで、食物繊維が豊富で身体に優しいです。...
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280  (税込)
浙江省産黒きくらげ シコシコとした食感の自然食品です。 大きくて肉厚 大きくて肉厚食感が良い。最上級品とされる中国産の木くらげのみを厳選しました。無添加 食感が良いです。浙江省産の木くらげのみを厳選しました ■水に浸すと約5倍にもどる  ■酢の物や炒め物などに 原材料:木くらげ(中国産)...
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788  (税込)
大分県産の椎茸・小粒どんこを、天日で熟成させた自然食品です。 椎茸造りに最も適した環境をもつ大分県日田市産の上質椎茸、どんこをゆっくり時間をかけて天日干ししました。深い味わい、豊かな香りをご賞味ください。...
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886  (税込)
大分県産の椎茸・どんこを、天日で熟成させた自然食品です。 椎茸造りに最も適した環境をもつ大分県日田市産の上質椎茸、どんこをゆっくり時間をかけて天日干ししました。深い味わい、豊かな香りをご賞味ください。 大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。...
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1,188  (税込)
大分県産の自然食品です。椎茸・香信を、天日で熟成させた乾し椎茸です。 大分県日田市産の元祖乾燥椎茸といわれる香信(うす葉)しいたけを天日干ししています。香り豊か、ボリュームたっぷりのお徳用です。大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。...
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1,780  (税込)
国内産原木栽培 香り豊かでうまみたっぷりの自然食品です 日本産の原木栽培しいたけです。小粒ながら厳選されたどんこしいたけです。日本産ならではの風味に加え、どんこ特有の食感がたのしめます。 ■九州産原木栽培 ■豊かな香りと旨み ■肉厚で食感がよい ■煮物や汁物などに...
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637  (税込)
新潟産舞茸100%の自然食品です。 遠赤外線でゆっくり乾燥 舞茸の凝縮した味、香り、食感 ・新潟県産舞茸100% ・水分を極力少なく栽培することで肉厚になり、香り・味・食感がよい ・遠赤外線で内部からゆっくり乾燥させた(45℃24時間) ・細胞がほとんど崩れず生に近い味わい...
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1,188  (税込)
九州産の原木乾燥しいたけです。戻りが早くて味付けもしやすいので、いろいろなお料理にお使いいただける自然食品です。 九州産の原木乾燥しいたけです。 戻りが早く、味付けしやすく、どの様な料理にも最適です。 お召し上がり方:軽く水洗いし、椎茸が浸かるくらいの水につけてください。4~5時間くらいが目安です。...
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