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調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

928  (税込)
竹本油脂 マルホン太白胡麻油は、厳選したごまを煎らずに生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正胡麻油。原料を厳選した自然食品です。...
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2,160  (税込)
恒食 アカシヤ蜂蜜は、素朴の味を大切に生かした自然食品です。純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適です。 純粋アカシア蜂蜜です。純粋蜂蜜100%の自然なおいしさです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年
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1,026  (税込)
海の精 有機玄米三五八漬の素は有機JAS認定の自然食品です。 秋田産有機玄米・五分搗き米麹使用 ご家庭で手軽においしい麹漬け 秋田産有機玄米と有機五分搗き米の麹、伝統海塩「海の精」を使用した三五八漬けの素です。...
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626  (税込)
ニシキランバー オーガニックガパオソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。ソースをからめて炒めるだけで、本場の味が再現できます。 肉や野菜、麺などと一緒に炒めるだけで簡単に本格的なタイ料理がお楽しみいただける炒め物の素、ソースシリーズです。...
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907  (税込)
むそう OGEXバージンオリーブオイル(Olivalle) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。スペイン南部アンダルシアの広大なオリーブ農園で栽培されたオリーブの実を使用の自然食品です。化学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾したエクストラバージンオリーブオイルです。...
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303  (税込)
7種類の野菜の旨味を凝縮した使いやすい顆粒タイプのブイヨン(スティック入り)。動物性原材料を一切使用せず、植物素材のみで作った自然食品です。化学調味料・酵母エキス不使用。...
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1,566  (税込)
一番搾りのみを使用し、湯洗い洗浄により初めて開発した製造特許を取得したサラダ油です。さわやかな風味の自然食品です。...
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1,188  (税込)
コールドプレス製法一番搾りの自然食品です。 上品な風味でクセがない 有機栽培されたぶどう種だけを搾ったコレステロールゼロのオイル チリ産ぶどうの種子から搾った100%ピュアなグレープシードオイルです。500ml(1本分)搾るのにぶどう生果500Kg必要とされる稀少なオイルで...
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378  (税込)
超特選丸大豆醤油使用の自然食品です。焼肉たれです。 超特選・丸大豆醤油、本みりん、無添加・長期熟成みその3味を生かした本格派の焼肉のたれです。無臭にんにくを使用しておりますので、食後のニオイを気にせず、厳選された原料の味・香りをそのままご賞味頂けます。...
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2,484  (税込)
TAC21 海藻酢は、海藻の風味たっぷりの自然食品です。 甘柿の王様と言われる富有柿(福岡県契約農家産)を昔ながらの静置醗酵法で長期醸造した柿酢をベースに、北海道・函館市南茅部地区の良質ながごめ昆布と真昆布をじっくり漬け込み、海藻の香り漂う、和食でも洋食にでも合う風味に仕上げました。...
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216  (税込)
チョーコー醤油 すし酢は、小袋入りで使いやすいすし酢です。ご家庭で美味しいお寿司を!手軽な自然食品です。 静置発酵の純米酢をすし飯用に調合した調味酢です。手巻き・いなり・ちらし寿司用のすし酢の調合酢としてはもちろんの事、酢の物等にもご使用いただけます。 【すし飯の作り方】...
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540  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 厳選した最高の原料を使い、造り手の思いを込めて作りました。砂糖を使用せずに、野菜と果実の甘みを引き出した究極のこだわりソースです。 有機JAS認定(有機農業認証協会)商品です。 砂糖は使用せず、有機野菜・有機果実を原材料の約90%使用しました。...
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1,674  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 濃厚で深みのある味 つけ醤油などの生使いにどうぞ...
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376  (税込)
有機こしょう100%の自然食品です。 やわらかな辛みと香りの自然食品です。 辛みや色合いを抑えた料理に スリランカ産フェアトレード有機胡椒100% やわらかな辛みと香り 黒コショウに比べてやわらかな味と香り スープやシチューなど、辛みや色合いを抑えた料理に...
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518  (税込)
奄美自然食本舗 奄美純黒糖は、奄美大島産のサトウキビのみを厳選し、昔ながらの工法で作られた自然食品の純黒糖です。疲れたとき、お茶うけやお子さまのおやつにどうぞ お召し上がり方:そのままはもちろん、煮物などのお料理、お菓子作りにご使用ください。 栄養成分: 100gあたり...
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961  (税込)
日東醸造 三河白だしは、白たまり醤油に国内産天然だしを贅沢に使用した自然食品です。無添加 旨みたっぷりの自然食品です。...
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1,263  (税込)
丸島 純正こいくち醤油は、丸大豆・丸小麦・天日塩を原料に約2年間熟成した自然食品です。古式醸造で造られた円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、400年の伝統を守り昔ながらの...
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810  (税込)
ヤマヒサ 純正淡口しょうゆは、国内産丸大豆、小麦、自然塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・食塩で作られています。 杉の大樽で、昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。...
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583  (税込)
国内産米を越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、化学調味料を使用せず、鹿児島県喜界島産粗糖、伊豆大島産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで仕上げた自然食品です。まろやかで香り華やかなすし酢です。...
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626  (税込)
日本で初めて野菜の旨みを凝縮して作った自然食品の洋風顆粒だしです。サッと溶けるので料理にひとふりするだけで旨みが深まります。...
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561  (税込)
丸島醤油 ゆずぽん酢は、天然かんきつ果汁を主原料とした自然食品です。幅広い料理にご利用いただける風味豊かなぽん酢です。...
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410  (税込)
ムソー 有機アップルビネガーは、有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵法で作った自然食品です。有機JAS認定の純りんご酢です。...
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464  (税込)
高橋ソース 特別栽培の野菜使用中濃ソースは、原料に水をできるだけ使わない自然食品です。本物のソースです。高橋ソースが、農家から消費者まで、顔の見える関係を大切にし、国産特別栽培の素材にこだわって作り上げました。...
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518  (税込)
ニシキランバー オーガニックスイートチリソース は、有機JAS認定のオーガニック食品です。ソースをからめて炒めるだけで、本場の味が再現できます。...
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702  (税込)
ムソー みやこ料理酒は、酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。厳選した原料を使用した自然食品です。 旨味成分の多い「海の精」を添加した究極の料理酒です。 酒税法上の「酒」には含まれず、酒税分がお徳な料理酒です。...
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842  (税込)
チョーコー醤油 有機醤油使用 京風だしの素は、有機醤油うすくちをベースにかつお節と昆布の風味を生かした濃縮タイプのだしの素うすいろです。有機醤油使用の自然食品です。 有機醤油使用...
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561  (税込)
TAC21 本格醸造 にんにくエキ酢は、昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵と長期熟成を行う伝統的な醸造方法で、じっくりと時間をかけて仕上げた自然食品です。香り高く、しっかりとした味わいのあるにんにく酢です。 青森県産のにんにくを米・米麹とともに醗酵させており、気になる強い臭いが後に残りません。...
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864  (税込)
国内産玄米を麦芽で糖化 琥珀色でカラメルのようなほのかな苦みとコク、深みのある甘みの自然食品です。 ■国内産玄米を麦芽で糖化 ■琥珀色でカラメルのようなほのかな苦みとコク、深みのある甘み ■そのまま食べるほか、煮物や菓子づくりなどに ■使いやすいボトル入り...
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464  (税込)
厳選した丸大豆、小麦をじっくり発酵熟成させた自然食品です。金笛生醤油を再度麹を加え発酵熟成させた大変贅沢な生醤油です。旨味が強くのびが効きますので料理の隠し味、卓上のつけ醤油、かけ醤油とご使用になれます。...
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604  (税込)
三河産大豆使用の自然食品です。 木桶で天然醸造 コクと旨味が凝縮された本物の味...
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564  (税込)
蜜を含んだ自然な甘さの自然食品です。まろやかでコクのある三温糖です。...
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399  (税込)
天塩 塩こしょうは厳選した黒胡椒と天塩をひとつにして顆粒状に仕上げました。原料が片寄らないようにバランス配合にも心がけた自然食品です。...
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2,160  (税込)
TOCA オーガニックワイルドフラワーハニー&プロポリスは、EUオーガニック認定のオーガニック食品です。 100%純粋はちみつにプロポリスを配合 プロポリス特有の風味とはちみつのコクのある甘みの自然食品です。 ■EUオーガニック規定認定品 ■100%純粋はちみつにプロポリスを配合...
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486  (税込)
創健社 イタリアンドレッシングは、オメガ3(n-3系)脂肪酸のαーリノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。圧搾しぼりのえごま油&ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブ油使用。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロの自然食品です。...
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4,860  (税込)
~塩分が気になる方に~天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった自然食品です。磯の香りの無加塩ブイヨン(洋風だし)です。 塩を加えていないあかもくと国産野菜のブイヨン...
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637  (税込)
創健社 べに花オレインマヨネーズは、遺伝子組換えをしていない圧搾一番搾りのなたね油を使用した自然食品です。化学合成による調味料は一切使用していないオレイン酸60%以上(脂肪酸中)含むヘルシーなマヨネーズです。...
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3,065  (税込)
厳選した羅漢果果実を煎じて濃縮し、純度98%にまで高めたエキスを使いやすい顆粒状にした甘味料です。羅漢果は、中国桂林の山岳地帯のみにしか生育しない天然果実です。軽くさわやかな甘味で、使いやすく、溶けやすい顆粒状にしていますので、飲み物やお料理の調味料として幅広くご利用いただけます お召し上がり方:...
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561  (税込)
丸島醤油 有機純正醤油・紙パックは、有機大豆・有機小麦・天日塩を原料に、古式天然醸造で作られた自然食品です。こいくち醤油です。便利なキャップ付きの紙パックです。 特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、古式醸造で造られた、有機JAS認定の醤油です。使いやすい紙パック入り。...
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2,192  (税込)
オーサワジャパン 国内産黒胡麻油は、国内産黒胡麻100%自然食品です。 玉締め圧搾法一番搾り コクがあり強い香り 無添加 国産黒胡麻100% 玉締め法(圧搾法) 一番しぼり 和紙漉し法。国産胡麻特有の香りと甘味があります。炒め物、香り付けにどうぞ。 ■国内産黒ごま100%...
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4,784  (税込)
オーサワジャパン 有機立科麦みそは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機JAS認定の自然食品です。 麦の風味・甘味が生きています。 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良いです。 ■天然醸造法...
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712  (税込)
海の精 煎り酒 濃厚タイプは日本酒と梅でつくった昔ながらの調味料 素材の旨みを引き出す 醤油の代わりや下ごしらえに最適な自然食品です。 ・江戸時代まで醤油の代わりに使用されてきた昔ながらの調味料 ・素材の旨みを引き出しまとめる ・伝統海塩「海の精」、紅玉梅酢、足助仕込三河しろたまり使用...
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1,209  (税込)
オーサワジャパン 本造りしょうゆ は、国内産特別栽培大豆・小麦使用 コクがあり深みのある味わいの自然食品です。 天然醸造法で2年以上かけて長期熟成させた、再仕込み風濃口醤油です。塩分16.9% ■天然醸造法 ■神泉水使用 ■木樽で2夏以上長期熟成...
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518  (税込)
有機JAS認定のオーガニック食品です。徳島特産有機すだちを搾った100%果汁の自然食品です。刺身・酢の物・焼魚、鍋物に。また焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。 徳島産有機すだち100%使用。 有機JAS(有機農業認証協会)認定商品です。...
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928  (税込)
竹本油脂 マルホン 太香胡麻油は、ごまの種子を軽く焙煎して、圧搾とろ過だけで作った100%純正のごま油です。ごま独特のふくよかな香りが特長の自然食品です。炒め物、揚げ物などいろいろなお料理に。 ○厳選した胡麻種子を軽く焙煎して、圧搾と濾過だけで作った100%純のごま油です。...
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540  (税込)
日東醸造 塩レモンぽん酢は、程よい酸味の三重県産マイヤーレモン果汁、三河特産の白醤油、国産ゆずを使用。コクとまろやかな酸味、そして、ゆずの香りを楽しめる贅沢なぽん酢です。化学調味料・保存料無添加の自然食品です。 ○程よい酸味の三重県産マイヤーレモン果汁、三河特産の白醤油、国産ゆずを使用。...

734  (税込)
オーサワジャパン オーサワの昆布濃縮だしは、昆布の旨みがきいた和風だしの素です。 日高昆布100%使用の自然食品です。 ■昆布の旨みがきいた和風だしの素 ■日高昆布100%使用 ■良質な日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス ■動物性原料・化学調味料不使用...
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1,080  (税込)
有機栽培された岡山県産玄米のみを使用した玄米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米) 地元岡山県の有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。...
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540  (税込)
奄美自然食本舗 奄美粉砂糖は、奄美大島産のサトウキビのみを厳選した自然食品です。昔ながらの工法で作られた粉砂糖です。粉末のため、お料理はもちろんお菓子作り、お茶やコーヒー等幅広くご活用いただけます。 奄美大島産のサトウキビのみを厳選し、昔ながらの工法で作られた粉砂糖です。...
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1,318  (税込)
オーサワジャパン なたね油(缶)は、国内産菜種100%自然食品です。 玉締め製法 揚げ物がカラッと揚がる ビタミンE含有 国内産の菜種100%使用。無添加 国産菜種100% 玉締め法(圧搾法) 一番しぼり 和紙漉し法。風味が強いので加熱料理に、揚げ物にはごま油と混ぜてお使いください。...
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518  (税込)
チョーコー醤油 京風仕立て白だしは、京風仕立て白だしはより淡く、より上品に、そして風味豊かな自然食品です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布の旨みとかつお風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控えめですっきり上品な味わいです。...
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3,240  (税込)
オーサワジャパン 国内産立科麦味噌(箱入り)は、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良です。 限定販売 ■天然醸造法...
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1,420  (税込)
日仏貿易 ミエリツィア オレンジのハチミツは、EUオーガニック規定認定の自然食品です。 100%純粋蜂蜜 オレンジの香り漂う柑橘系ハチミツ 非加熱...
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356  (税込)
国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 とろりとして濃厚な旨み ・国内産大豆、兵庫産小麦使用 ・天然醸造法 ・1夏以上熟成 ・仕込み水の一部に生醤油をつかった再仕込み醤油 ・とろりとして濃厚な旨み ・使いやすい小瓶入り ・酒精不使用 ・塩分約14.5%...
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1,998  (税込)
むそう OGEXバージンオリーブオイル(Olivalle) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。スペイン南部アンダルシアの広大なオリーブ農園で栽培されたオリーブの実を使用の自然食品です。化学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾したエクストラバージンオリーブオイルです。...
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756  (税込)
厳選 やし糖 は、椰子の樹液を煮詰めた甘味料です。  低GI値食品 クセのない甘味で使いやすい自然食品です。...
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691  (税込)
丸又 オーガニックたまり醤油は小麦を使用せず、有機大豆100%の濃厚な味わいが特徴 原料にこだわった自然食品です。 醤油の原点である本物のたまり醤油です。原料から製品作りに至る最終段階まで100%オーガニックと認定されて有機JAS認定の最高級たまり醤油です。 お召し上がり方:...
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378  (税込)
国産有機野菜・果実仕様の自然食品です。素材本来の甘みにスパイスをきかせた少し辛口の中濃ソースです。 野菜・果物(みかん。トマト・タマネギ・にんにく・にんじん)と唐辛子は、...
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648  (税込)
有機JAS認定のオーガクニック食品です。豆麹独特の苦味が感じられる濃厚な風味の自然食品です。有機大豆使用 凝縮されたコクと旨み 有機JAS認定品 生味噌(非加熱) 遺伝子組み替え大豆不使用 中辛口 赤茶色 塩分約10.8% ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■2夏2冬以上長期熟成...
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3,888  (税込)
ジュゲン 超還元イヤシロソルト(弥盛塩)詰替用は、佐賀県加唐島産海水塩と福岡産孟宗竹炭を独自高温焼成した自然食品です。 まろやかな味わいの竹塩 ■佐賀県加唐島産海水塩と福岡産孟宗竹炭を独自高温焼成 ■まろやかな味わいの竹塩 ■国内産原料使用...
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918  (税込)
恒食 アカシヤとんがり蜂蜜は、素朴の味を大切にした純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適な自然食品です。 純粋アカシア蜂蜜です。便利なチューブタイプです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年
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600  (税込)
TAC21 あかもくぽん酢は、湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだ自然食品のポン酢です。...
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356  (税込)
ヒカリ 有機トマトピューレは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機トマトから作った自然食品のトマトピューレーです。トマトソース・煮込料理等、料理のベースとしてご利用ください。 完熟トマト100% 豊かな甘味と酸味があります。パスタソース、スープベースにどうぞ。 ■有機JAS認定品...
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4,784  (税込)
オーサワジャパン 有機立科米味噌(箱入り)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機米・大豆使用の自然食品です。 風味よく甘みがあり、クセがない 本場信州産の甘口味噌 有機JAS認定品。無添加 天然醸造法 本湯信州産 1年以上長期熟成 生味噌(非加熱)甘口、豊かな香りとコク。...
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652  (税込)
三崎屋 無添加うす塩玄米味噌は玄米味噌は新潟産コシヒカリ玄米を使用した低塩味噌です。新潟産コシヒカリ玄米と有機大豆を原料にした自然食品です。 無添加うす塩玄米味噌は、新潟産コシヒカリ玄米と有機大豆を原料に天塩で低塩に仕込で健康にやさしい無添加味噌です。...
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648  (税込)
恒食 アカシヤとんがり蜂蜜は、素朴の味を大切にした純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適な自然食品です。 純粋アカシア蜂蜜です。便利なチューブタイプです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年
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1,355  (税込)
やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。島根産有機米使用の自然食品です。 塩麹・甘酒・味噌づくりに。 有機白米使用 生麹のような麹独特の風味 手軽に塩麹、甘酒、漬物、 味噌作りが楽しめます。...
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891  (税込)
国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 煮物や汁物を美しく仕上げる 海の精使用 天然醸造法 1年以上長期熟成 無添加。淡い色合いで野菜の煮物などを美しく出したい料理にお使いください。 ■天然醸造法 ■海の精使用 ■木桶で1年以上長期熟成 ■酒精不使用 ■塩分約16.0%...
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410  (税込)
かつおの風味を程よく効かせたあっさり風味、うす色タイプの浅漬の素です。化学調味料や酸味料は使用していない自然食品です。...
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907  (税込)
創健社 国内産菜種油は、国内で栽培された希少な菜種(なたね)種子を使った自然食品です。化学溶剤を使用しない、昔ながらの圧搾製法で搾った一番しぼりなたね油です(数量限定生産品)。...
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843  (税込)
有機JAS認定のオーガニック食品です。有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。砂糖や蜂蜜の代わりとしてお使い頂ける自然食品です。(有機JAS認定商品) ○有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。...
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518  (税込)
有機栽培野菜100%使用の自然食品です。トマトケチャップです。 トマトケチャップは、オーガニック(有機栽培)材料を100%使用し、独自の製法により、自然のうま味を濃縮しました。オーガニック野菜を使用しているので安心でおいしいトマトケチャップです。...
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1,944  (税込)
自然農園 北海道産はちみつ(シナ)は、ハーブのような爽やかな香りの自然食品です。北海道産シナはちみつ100%  ■北海道産シナはちみつ100%  ■ハーブのような爽やかな香り ■シナノキ(菩提樹)から採蜜した ■そのまま食べるほか、紅茶やトースト、ホットケーキなどに ■数量限定品...
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514  (税込)
恒食 自然派マヨネーズタイプは、こだわりの原材料を使用したマヨネーズ。あっさりした風味の自然食品です。...
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594  (税込)
GNS
青森産農薬不使用なたね100%使用の自然食品です。 玉締め法圧搾一番搾り 香りよく、コクがある 香りが良く、料理にコクが出ます。炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できます。添加物不使用 ■秋田産農薬不使用なたね100%使用 ■玉締め法圧搾一番搾り ■香りよく、コクがある...
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378  (税込)
冨士屋製菓 こめ練り飴は、伝統の直火釜焚き製法の自然食品です。 伝統の直火釜焚き製法 無着色 無添加。古くから滋養強壮や母乳代わりの栄養食品として利用されています。 ■国内産もち米を麦芽で糖化した米飴 ■直火釜焚き製法 ■まろやかな甘さで滋味深い味わい...
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739  (税込)
オーサワジャパン オーサワだしつゆのもとは、風味豊かな純植物性だしつゆです。煮物からめんつゆまで幅広く使えて便利な自然食品です。 ■昆布と椎茸の旨みたっぷり ■風味豊かな植物性だしつゆ ■国内産昆布・椎茸を贅沢に使用 ■本醸造醤油、本みりん使用 ■砂糖・動物性原料不使用...
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564  (税込)
冨貴食研 金ごまドレッシングは、味、香りとも最高といわれる金ごまを100パーセント使用したドレッシングです。野菜嫌いのお子様が野菜を好きになったと評判の自然食品です。...
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421  (税込)
創健社 有精卵マヨネーズは、九州は大分県久住高原で平飼いされた元気な鶏の有精卵の卵黄を100%使用した自然食品です。餌には抗生物質等の薬品類は一切使用していないものを与えています。...
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3,024  (税込)
庄分酢 ショウブン 有機玄米くろ酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。1~2年熟成 まろやかな香りと酸味の自然食品です。 国内産玄米使用 静置熟成 無糖 無着色 無添加...
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