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乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
1,085  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 くどくない甘さとぶどうの芳醇な香りが特徴です。 有機JAS認定品 FVOオーガニック認定品 油脂・糖分不使用 無添加 天日乾燥。くどくない甘さとぶどうの芳醇な香り。ケーキやパンの材料に最適。 ■有機JAS認定品  ■FVO認定品  ■油脂・糖分不使用...
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604  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 たんぱく質・ビタミンE・葉酸・ビタミンB1を豊富に含み、鉄・食物繊維の補給にもおすすめです。有機栽培くるみのほのかな甘みと香ばしい食感は、そのままおやつに、お菓子作り・お料理にご利用下さい。...
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334  317  (税込)
土佐の清流、四万十川及び高知県内の支流、各河川の美しい河口で採集された青のりです。 土佐の清流、四万十川及び高知県内の支流、各河川の美しい河口で採集された青のりです。 極寒期に採取し、寒風にさらして天日乾燥し、風味をだすため、充分に火入れしています。...
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1,296  (税込)
食物繊維豊富な植物の塊茎 自然な甘みと香ばしいナッツのような風味の自然食品です。 そのまま食べるほか、菓子の材料などに ■有機JAS認定品 ■食物繊維豊富な植物の塊茎 自然な甘みと香ばしいナッツのような風味 ■そのまま食べるほか、菓子の材料などに ■有機タイガーナッツ100%...

294  (税込)
北海道の良質な天然昆布を選び、ふっくらと蒸し上げ細かく刻んだ昆布です。煮物、炊き込みご飯、スープや鍋など様々な料理にお使いいただけます。 北海道の良質な天然昆布を選び、ふっくらと蒸し上げ細かく刻んだ昆布です。 煮物、炊き込みご飯、スープや鍋など様々な料理にお使いいただけます。...
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286  (税込)
北海道函館産真昆布使用 パリッとした食感と香ばしい昆布の旨みの自然食品です。 北海道函館産真昆布使用 パリッとした食感と香ばしい昆布の旨み 米酢は富士酢を使用 昆布茶にしても...
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432  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。 甘酸っぱくて美味しい おやつやお菓子作りにもどうぞ 有機JAS認定品。甘ずっぱく、柔らかでそのままでもおいしく食べられます。クランベリーにはアントシアニン、フラボノイドが含まれます。 ■有機JAS認定品 ■甘酸っぱい味わい ■添加物不使用 お召し上がり方:そのまま食べる...
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305  (税込)
希少な桑名海苔使用 酸処理なし 香り高く甘みがある 手軽に使えて便利な自然食品です。...
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464  (税込)
「オーガニック・ダジャン・プルーン」はカリフォルニアの契約農園にて栽培されたオーガニックプルーンのみを使用し、雄山株式会社の有機JAS認定工場にて製造された有機JAS認定の自然食品です。 どなたにでも食べやすい大きさで種ぬきしたソフトタイプのドライプルーンです。...
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484  (税込)
プチプチした食感 水に漬けるとゼリー状になる クセがなく食べやすい自然食品です。 ・QAI認定原料使用 ・シソ科サルビア属ミントの一種でチアというハーブの種 ・マヤ、アステカなどの先住民族が常食していた食材 ・吸水性が高く水に浸けると十倍前後に膨らみゼリー状に変化する ・無味無臭で食べやすい...
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571  (税込)
ふっくら滑らかな食感 膨張剤不使用の自然食品です。 職人による手巻きにこだわった車麩  煮物、鍋物、カツなどに 374kcal/100g 国内産小麦をつかったものに比べてふっくらと煮上がります。...
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648  (税込)
有機JAS認定の自然食品です。国内産黒大豆です。 国内産の黒豆を使用しています。ふっくらとつやのある煮豆づくりにどうぞ。 有機JAS認定商品(JONA)です。  有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道産の黒大豆だけを使用しています。 お召し上がり方: 煮豆などに。...
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