かるなぁ 大豆まるごとミート バラ肉タイプ 90g

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説明

国産100%の大豆をまるごと使用の自然食品です。熱湯に5分入れるだけ。大豆なのにお肉のような食感です。湯戻し後、和風・洋風・中華風など、いろいろなお料理にご利用いただけます。

国産100%の大豆をまるごと使用、熱湯に5分入れるだけ。大豆なのにお肉のような食感です。
大豆の油分を昔ながらの圧搾法で大幅カット。また、植物性たんぱく質も豊富に含まれています。
湯戻し後、和風・洋風・中華風など、いろいろなお料理にご利用いただけます。

お召し上がり方:

  1. お鍋にたっぷりの水を入れ、適量の「大豆まるごとミート」をいれ弱火で約5~10分間茹でてもどす。
  2. 柔らかくなったら、ザルにあげて、水洗いと絞りを2~3回繰り返す。
  3. よく絞って水分を切り、お好みの味付けで和・洋・中華料理にお肉と同じように調理してください。

〈お料理例〉
照り焼き、炒め物、煮物、カレー、焼きそばなど
〈お料理ポイント〉
湯戻しした後にしょうが汁や醤油などで下味をつけたり、湯戻しの際にだし汁を使用します。湯戻ししただけでもお料理に使用できますが、よりお肉に近い食感にするには、素材を素揚げしたり、軽く炒めてから調理するとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

栄養成分:100gあたり

エネルギー    440kcal  
たんぱく質    46.0g  
脂質    15.6g  
炭水化物    28.9g  
ナトリウム    14.7mg  
糖質     
食物繊維     
食塩相当量     0.04g 

原材料:大豆[国内産(遺伝子組み換えでない)]

賞味期限:1年

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追加情報

メーカー:
かるなぁ

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