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説明
後藤製菓 発酵ジンジャーエールORIGINALは、ドライな飲み口でありながら、発酵ならではの奥深い香りと余韻が特徴のジンジャーエール。有機生姜と有機みかんを乳酸発酵させることで、華やかな香りと豊潤な味わいを醸しました。
【日本初！SIP Awards Gold Medal受賞】
ドライな口当たりでありながら、発酵ならではの奥深い香りと余韻が特徴のジンジャーエール。有機生姜と有機みかんを乳酸発酵させることで、華やかな香りと豊潤な味わいを醸しました。
発酵ジンジャーエールは、18世紀に生姜を発酵させてつくられた「ジンジャーエールのルーツ」と言われるノンアルコール発酵飲料です。海外ではジンジャービアと言われ、オーストラリアやイギリスを中心に今日まで愛され続けています。
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■お召し上がり方
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ノンアルでも満たされるような発酵飲料独自の美味しさは、料理に合わせるペアリングドリンクとしてもおすすめです。グラスに注ぐと一層香りが引き立ち、日常にちょっと贅沢なひと時を提供します。
また、クラフトビールに少量加えて「発酵シャンディガフ」など、ジンジャーエールの代用として活用することで、より本格的な「カクテル＆モクテル」としてお楽しみいただけます。
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■注意事項
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原料成分が沈殿することがありますが、品質に問題はありません。
開栓後は冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。
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■栄養成分
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100mlあたり
熱量 20Kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.0g
炭水化物 4.9g
食塩相当量 0.01g
| 原材料 |
| 有機生姜（国産）、有機砂糖、有機れもん果汁、有機みかん、乳酸菌／炭酸 |
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■賞味期限:365日
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