桜井 玄米ぱんこ 100g

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説明

桜井 玄米ぱんこは、 特殊製法により岐阜県産玄米だけを使用した玄米粉の自然食品パン粉です。カツ・フライ・香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。

特殊製法により玄米だけを使用してパン粉状に製品化しました。
小麦粉不使用
岐阜県産玄米100%使用
軽い食感で油もしっかりふくんでサックリと揚がります。
香ばしくて様々な料理に使えるオリジナルフレーク
今までにないサクサク食感の米パン粉を実現しました。

 

玄米100%の玄米ぱんこが新登場!特殊製法により、玄米だけを使用してパン粉状にしています。一般的な小麦のパン粉同様に使えて食感もサクサク!元々の玄米の色合いで揚げた時の見た目もいい感じ◎カツやフライなど、さまざまなお料理にお使いください。

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■お召し上がり方
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カツ・フライ・香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。

<おいしいフライの揚げ方>
1、材料に塩、こしょう等で味付けをします。
(水分の多い材料は、ふきんにのせて水気をとっておきます。)
2、小麦粉又は米粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。
3、玄米ぱんこを両面によくまぶし、軽く手でおさえてください。
4、油はたっぷり使用し、約180度になりましたら材料を静かに入れます。

〈ご注意〉
・揚げる前に本品をまぶした状態で長く置くと、吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなりますのでまぶしたらすぐに揚げてください。
・ハンバーグなどのつなぎに使う際、少しまとまりにくい場合がございます。
・粉状になっている場合がございますが玄米ぱんこがもろいためです。
・まれに、加工上除去しきれないコゲなどが残っている場合がございますが、品質上問題ございません。

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■栄養成分
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100g当たり
エネルギー    376kcal
たんぱく質    7.1g
脂質    2.4g
炭水化物    81.6g
食塩相当量    0.1g

 

原材料
玄米(岐阜県産)

 

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■賞味期限:180日
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4960813512700

追加情報

メーカー:
桜井食品

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