オーサワジャパン オーサワの本葛(微粉末)業務用 5kg×4

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説明

オーサワジャパン オーサワの本葛(微粉末)は、本葛100%、寒晒し製法、微粉末で使いやすい自然食品です。

伝統的な「寒晒し」製法によって作られた良質な葛粉です。葛以外の澱粉は一切使用しておりません。食材の旨みを最大限引き出し、なめらかな食感と美しい照りを与えます。細かく粉末化してありますので、とても使いやすいです。

■伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉 ■澱粉は一切混じっていない ■食材の旨味を最大限に引き出し、なめらかな食感と美しい照りを与える ■細かく粉末化してあるので、使いやすい ■葛にはダイゼインやダイジンなどが豊富に含まれる  ■葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに

原材料:本葛粉

賞味期限:常温で2年

追加情報

メーカー:
オーサワジャパン

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