説明
オーサワジャパン 手作り玄米味噌セットは、はじめての方でも手軽に自然食品の味噌づくりセットです。 国内産水煮大豆・玄米麹・塩のセット
■味わい深い玄米味噌が手軽につくれます。
■味噌作りに必要な大豆の水煮、麹、塩がセットになっています。
■大豆は、国内産特別栽培大豆(農薬不使用)を秩父山系城峰山の湧水でふっくら炊き上げた「大豆の水煮」
■麹は、国内産特別栽培米(農薬不使用)を三分搗きにしてつくった「玄米麹」
■塩は、長崎・対馬産海水100%、釜炊き製法でつくった「浜御塩」
■仕上り味噌量:約3.5㎏、塩分:約11%
■付属品:ポリ袋1枚、輪ゴム1個・仕込み用容器(6~7L)、重し(1.5~2kg)は別途用意
■数量限定販売
■12月~2月
味噌づくりが初めての方でも手軽に挑戦できます。作る過程も楽しめて、できあがった味噌の味はまた格別です。「手前味噌」とはまさにこのことですね!
原材料:大豆の水煮【特別栽培大豆(国内産)】、玄米麹【特別栽培米(国内産)】、食塩(浜御塩)
賞味期限:大豆の水煮:常温で6ヶ月、玄米麹:常温で6ヶ月、塩:長期保存可)
4963809160206
追加情報
レビュー
投稿はありません