説明
北村物産 サラダがおいしいひじきは、最もサラダに適した長くて実詰まりの良い芽ひじきを選び抜き、海の香りと食感を残して加工した自然食品です。
○最もサラダに適した長くて実詰まりの良い芽ひじきを選び抜き、海の香りと食感を残して加工しました。
○伝統の伊勢製法(蒸煮製法)にて風味を逃さず、サラダに適した食感を実現しました。
○水戻し後、サッと茹でるだけで特徴的な食感やひじき自体の甘みを感じる事が出来ます。
召し上がり方・使い方:
=ひじきのもどし方=
1,ひじきを約20倍くらいの水に30分間以上浸け、もどしかきまぜます。
2,容器の底に砂などの不純物が多少たまりますので上の方からつまみ上げ、ザルに移します。
3,ザルのまま2~3回水をて替えてよく洗いよく水を切ります。
=ひじき料理のワンポイント=
ひじきをサラダに使用する際には、水戻し後サッと茹でる事で、ひじき自体がふっくらとし、豊かな風味がより一層引き立ちます。
栄養成分: 10gあたり
エネルギー 14kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.1g
炭水化物
ナトリウム 140mg
糖質 1.3g
食物繊維 4.3g
カルシウム 140mg
鉄 5.5mg
原材料:ひじき(国内産)
賞味期間:1年
4901596172415
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