説明
TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨン(分包)は、天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった動物性原料不使用のブイヨン(顆粒だし)分包タイプです。
国産にこだわった野菜と、湘南産の豊かな海が育んだ海藻「あかもく」を使った上品な磯の香りを楽しめるブイヨンです。動物性原料を使用していないため、スッキリとした味に仕上がります。料理の仕上げや塩味が足りないときに加えるとおいしさがワンランクアップします。どんな料理も振りかけるだけで旨味がアップする簡単便利な万能調味料です。便利な分包タイプです。
アカモクについて
「あかもく」は海藻の中でもフコイダン (食物繊維) はじめフコキサンチン (カロチノイドの一種) 、カリウム、マグネシウム、鉄分、カルシウム、αリノレン酸など、現代人に必要な栄養素が含まれ、近年「海のスーパー海藻」として注目されています。
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■お召し上がり方
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一包(2.8g)を180mlのお湯に溶かすだけで、美味しいコンソメスープになります。
海鮮スープやパスタの味付け、炒め物やチャーハンの下味、ドレッシングなど幅広くお使いいたけます。
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■栄養成分
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100gあたり
エネルギー 209kcal
たんぱく質 9.0g
脂質 0.4g
炭水化物 42.4g
食塩相当量41.5g
原材料 |
食塩、甜菜糖、酵母エキス、醤油、たまねぎエキス、じゃがいも粉末、あかもく粉末、にんじん粉末、コショウ、セロリ粉末、馬鈴薯でん粉、とうもろこし粉末、ごぼう粉末、れんこん粉末、キャベツ粉末、フライドガーリック(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
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■賞味期限:2年
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