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説明
古舘製麺所 国産原料100% 韃靼（だったん)そばは、国産韃靼そば100%使用の自然食品です。野性味あふれるそば本来の風味をお楽しみください。
毛細血管の強化作用があるといわれるルチンを日本そばの100倍以上含みます。
韃靼とはロシア・タタール地方のこと。この地で生産されていたことから名前がついたといわれています。古館製麺所では、早くからこの穀物に注目。古館製麺所の地元、岩手県の農家と協力開発して20年になります。本品は岩手の契約農家で栽培された韃靼そば粉を使用。その他の原材料も全て国産で製造しています。
野性味あふれたそば本来の風味をお楽しみください。
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■お召し上がり方
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たっぷりのお湯で麺をゆでてください。
茹で時間の目安は約6～8分ですが、お好みで加減してください。
茹であがったら流水で麺をしめると、そばのこしと豊かな風味をより一層お楽しみいただけます。
茹で汁（そば湯）もおすすめです
| 原材料 |
| そば粉（韃靼そば粉・日本そば粉）、小麦粉（国産）、食塩 |
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■賞味期限:1年
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追加情報
メーカー:
古舘製麺所
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