有機JAS認定品。イタリアのバルサミコ酢づくりの本場、モデナ産ぶどうを使用しました。カラメル、香料不使用です。お料理に色がつかずきれいに仕上がります。甘味がありフルーティーな酸味が口に広がります。お酢の代わりだけではなく、お料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増します。
■有機JAS認定品
■イタリアのバルサミコ酢づくりの本場、モデナ産ぶどう使用
■カラメル、香料不使用
■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す
お召し上がり方：酢の代わりとして、マリネやドレッシングにご使用ください
原材料：有機ワインビネガー、ぶどう果汁（スペイン、イタリア産）
賞味期限：5年
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