説明
オーサワジャパン オーサワの和風だし(大徳用)は、植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮した自然食品です。
■顆粒タイプ
■砂糖・動物性原料不使用
■汁物、煮物、麺つゆなどのだしに
毎日の料理に欠かせない「だし」
だしは料理の要。昆布や乾椎茸からきちんととっただしはとても美味しいですが、時間を節約したいとき、楽をしたいときもあります。毎日の食事を、もっと美味しく、もっと手軽に作りたい。そんな願いに応えてくれるのが、「オーサワのだしの素シリーズ」です。
1包で旨みのかけ算
一般的な和風だしは魚由来のエキスを含んでいることが多いですが、「オーサワの和風だし」は動物性素材不使用。マクロビオティックのだしの基本である昆布と椎茸に加え、切干大根を使うことで旨みと甘みが加わり、旨みの相乗効果が生まれます。1包使えば、深みがある、美味しいだしになるのです。
砂糖も不使用、使い切りの個包装で、顆粒タイプなのも使いやすくてうれしいポイントです。
だしの効いたおうち和食を楽しもう
みそ汁などの汁物、煮物、鍋料理、うどんや蕎麦などの麺類のつゆや炊き込みご飯にも「オーサワの和風だし」はぴったり。お好みの濃さに調整してさまざまな料理に使用することができ、料理の味をワンランクアップしてくれます。また、季節の野菜を刻んで混ぜれば、浅漬けや和え物にも。
美味しい醤油、塩、味噌と組み合わせて、美味しいおうち和食を楽しんでください。
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■お召し上がり方
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1包5gのご使用目安
・麺類のかけつゆのだし1人分(約350ml)
・麺類のつけつゆのだし2人分(約100ml)
・みそ汁、すまし汁のだし3人分(約600ml)
・煮物、天つゆのだし3人分(約300ml)
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■注意事項
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開封後は高温多湿を避けて冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。
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■栄養成分
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1包(5g)当たり/エネルギー 6kcal/たんぱく質 0.31g/脂質 0.01g/炭水化物 1.23g/糖質 1.03g/食物繊維 0.2g/食塩相当量 3.08g
| 原材料 |
| 食塩(天塩)、米でん粉[米(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス |
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■賞味期限:常温で1年
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