種子島産のさとうきびを原料として作られています。
低精製糖ですので、ミネラルなど栄養分が豊富です。
種子島産のサトウキビから絞られた液汁を濃縮・洗浄し遠心分離器にて含蜜糖 と分蜜糖に分別しただけの低精製糖（甘庶分蜜糖）です。精製された上白糖、グ ラニュー糖等の代わりにご利用ください。
栄養成分：100ｇあたり
| エネルギー | 398kcal |
| たんぱく質 | 0.1ｇ |
| 脂質 | 0.1ｇ |
| 炭水化物 | 99.3ｇ |
| ナトリウム | 0mg |
| カリウム | 103mg |
| カルシウム | 18.1mg |
| マグネシウム | 3.9mg |
| リン | Trmg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | Trmg |
| Ｔｒ：微量値 |
原材料：粗糖（さとうきび（鹿児島産））
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