説明
TAC21 ごまの花はちみつ(びん)は、採取が難しい希少なごまの花のはちみつは、色が濃く、香ばしい香りとこくのある味わいが特長の自然食品です。
ミャンマーは知られざる胡麻の生産大国で、残留農薬やコストの問題からも、近年中国に代わるごまの生産地として注目を集めています。ごまの花のはちみつは採取が難しいため、あまり頻繁には見かけませんが、他のはちみつに比べて色が濃く、香ばしい香りとこくのある味わいが特徴です。
お召し上がり方:
- お肉のローストや炒め物のかくし味に。
- 紅茶の甘味料として。(紅茶のタンニンとはちみつの鉄分の作用で色が濃くなりますが、品質に変わりはありません。)
- トーストにつけていただくのもおすすめです。
栄養成分表示:(100gあたり)
熱量321kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.1g
炭水化物79.9g
食塩相当量0.0g
鉄0.39mg
カルシウム7.5mg
カリウム96mg
マグネシウム4.6mg
原材料:ごまの花のはちみつ
賞味期限:2年
4970547480695
追加情報
レビュー
投稿はありません