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説明
創健社 ジロロモーニ 全粒粉 有機ペンネは、本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機ＪＡＳ認定の自然食品です。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。
本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機ＪＡＳ認定の有機ペンネです。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。有機デュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒粉の風味とおいしさそして栄養素を壊さないようにゆっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。そばにも似た食感と有機栽培が本来持っている味わいをお楽しみいただけます。食物繊維、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンＢ6が豊富に含まれており よりヘルシーな食生活を送られたい方におすすめします。
お召し上がり方：
- 沸騰したたっぷりのお湯にペンネを入れて茹でます。（１人前８０ｇ～１００ｇに対してお湯１リットル、小さじ１杯）時々、かき混ぜながら約８分間茹でてください（お好みに応じて茹で時間は調整してください。）茹で上がったらお湯を切り、好みのソース等であえてください。
- 茹でおきする場合は、サラダオイル、オリーブオイル等をあえておくとくっつきにくくなります。
栄養成分：100gあたり
エネルギー 352kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 2.4g
炭水化物 74.2g
ナトリウム 14mg
糖質 64.5g
食物繊維 9.7g
水分 8.4g
灰分 1.7g
鉄 2.9mg
カルシウム 15mg
カリウム 378mg
マグネシウム 121mg
亜鉛 3.8mg
セレン 8μg
ビタミンB6 0.36mg
パントテン酸 0.86mg
葉酸 32μg
原材料：有機デュラム小麦のセモリナ
賞味期限：3年
8032891767047
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メーカー:
創健社
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