国内産有機小麦を製粉した有機ＪＡＳ認定の薄力粉です。
あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。
タンパク質（グルテン）は８％前後になります。
お召し上がり方：天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。
栄養成分：100g当たり
エネルギー 345kcal
たんぱく質 8.9g
脂質 1.4g
炭水化物 74.3g
ナトリウム 1mg
水分 15g
灰分 0.4g
原材料：有機小麦（青森産）
賞味期限：6ヶ月
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