オーサワジャパン オーサワの信州白みそ (十二割糀 木桶仕込み) 750g

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説明

オーサワジャパン オーサワの信州白みそ (十二割糀 木桶仕込み)は、国産米・長野産大豆使用 信州系白みそ 甘い香りとまろやかな塩味の自然食品です。

■国産米・長野産大豆使用
■信州系白みそ
■甘い香りとまろやかな塩味
■天然醸造法
■酒精不使用
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■米こうじを12割も使用
■約半年熟成
■生味噌(非加熱)
■冷汁や粕汁にも
■淡色白色
■塩分約12%

甘めの西京味噌とは異なり、しっかりと塩味があり保存がききます。豆腐の味噌漬けも美味しくできました。

お召し上がり方: シンプルな味噌汁(具が少なめ)、酢味噌、ふき味噌、味噌漬、石狩鍋、粕汁などにご使用ください。

原材料:米(国産)、大豆(長野産)、食塩(オーストラリア産)

賞味期限:冷暗所で6ヶ月

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追加情報

メーカー:
オーサワジャパン

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