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米味噌

ふっくら丸い大豆をたっぷり使用し、米麹と塩を加えて熟成させました。米麹によって深い甘味とコクが引き出され、風味豊かなお味噌です。

4,784  (税込)
国内産有機米・大豆使用の自然食品です。 風味よく甘みがあり、クセがない 本場信州産の甘口味噌 有機JAS認定品。無添加 天然醸造法 本湯信州産 1年以上長期熟成 生味噌(非加熱)甘口、豊かな香りとコク。 ■天然醸造法  ■酒精不使用  ■本場信州産  ■1年以上長期熟成  ■生味噌(非加熱)  ■甘口...
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1,188  (税込)
国内産有機米・大豆使用の自然食品です。風味よく甘みがあり、クセがない 本場信州産の甘口味噌 有機JAS認定品。国内産の丸大豆と米・ミネラルたっぷりの自然塩を使い、寒冷 な立科で長期間熟成させた天然醸造みそです。生みそのおいしさをそのままパッ クしました。加熱しないので、酵母や乳酸菌が生きています。...
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544  (税込)
にがりを含んだ粗塩で仕込んだ事により、醗酵・熟成が行き届いた芳醇でまろやかなコクのある味噌に仕上がりました。こだわりの塩で熟成した昔ながらの味の自然食品です。...
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475  (税込)
国内産米・大豆使用 もろみのような味わいの自然食品です。 ・天然醸造法 ・酒精不使用 ・本場信州産 ・3年以上長期熟成 ・生味噌(非加熱) ・甘口 ・味噌だれにも ・赤茶色 ・塩分約11.6% ・数量限定品...
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907  (税込)
塩分をひかえた甘口味噌です。塩分の気になる方、大豆をたくさん食べたい方におすすめの自然食品です。...
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1,080  (税込)
米糀を贅沢に使った信州系白味噌 杉樽熟成 酒精不使用 甘い香りとやわらかな味わいの自然食品です。...
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270  (税込)
国産米・国産大豆・食塩のみでつくった自然食品です。 国産米・国産大豆・食塩のみで造りました。色が薄く、米麹の自然の甘さたっぷりのお味噌です。 原材料:白米(国内産)、大豆(国内産)、食塩 賞味期限:6ヶ月 4978463180514
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659  (税込)
岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた自然食品です。酵母が生きてる味噌。 岩手県産大豆と国内産米を使用しております。 アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。 塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。 木桶で1年間長期熟成させた味わいのある味噌です。...
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734  (税込)
通常味噌の食塩量は平均13%前後ですが、樽みそ一番減塩は5%減量し、8%にしました。合成食品添加物などは一切加えていない自然食品ですのでご安心してお召し上がり下さい。...
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540  (税込)
有機栽培の米・大豆を100%使用した自然食品です。塩には沖縄のシママースを使用した有機白みそです。 有機米と有機大豆、シママースのみのシンプルな原料を用い、職人が伝統技法で作ったこだわりの有機の白みそです。 この有機白みそは「府中みそ」に分類され、雑味のない甘さと冴えた乳白色が特徴です。...

734  (税込)
創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。酒精不使用の自然食品です。...
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626  (税込)
  有機JAS認定の自然食品です。国内産有機米・大豆使用 風味よく甘みがあり、クセがない ■天然醸造法  ■酒精不使用 ■本場信州産  ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱)  ■甘口 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11.2%...
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