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海の精 福神漬 80g

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00-9592
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説明

海の精 福神漬は、国内産有機野菜100%使用した自然食品です。 歯ごたえよく、味わい深い醤油味。 国内の契約農家で栽培した有機野菜など7種類の素材を、f伝統海塩「海の精」で下漬けし、こだわりの調味料でつくった調味液に漬けました。

■国内産有機野菜100%使用
■歯ごたえよく、味わい深い醤油味
■低温熟成
■砂糖・化学調味料・着色料不使用

78kcal/100g

甘さを極力抑えた大人の味です。

  • 七種の国産素材
    生産者がわかる契約農家で栽培した国産野菜を使用し、七福神にちなんで、有機大根、有機なす、有機きゅうり、有機しょうが、しいたけ、ごま、昆布、といった7種の国産素材を伝統海塩「海の精」で塩蔵。乳酸発酵してから、伝統調味料のみでつくった調味液につけています。
  • 調味液
    「(海の精)国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりん、「(海の精)野生梅酢」を調合しました。塩までがすべて国産原料。どれも昔ながらの手間と時間をかけた伝統調味料です。砂糖や酵母エキスなど、化学調味料や着色料などの食品添加物は入っていません。

お召し上がり方:
カレーのおともに/カレーの辛さと福神漬けの甘みがマッチします。
和え物に/水に漬けたふのりとえごまと合わせ和え物に。
蒸し物に/蒸し器で大根と福神漬けをいれて蒸す。
天ぷらに/刻んでてんぷらの衣として。
便利でおいしい漬物オイルに。

栄養成分:100gあたり
熱量    78kcal
脂質    0.4g
食塩相当量    4.6g
たんぱく質    2.9g
炭水化物    15.8g

原材料:有機大根(宮崎産)、有機なす(国内産)、有機きゅうり(国内産)、有機しょうが(国内産)、ごま(国内産)、干ししいたけ(国内産)、昆布(北海道産)、漬け原材料[有機しょうゆ(海の精 国産有機・旨しぼり醤油)、純米みりん、梅酢、食塩(海の精)]

賞味期限:常温で7ヶ月

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追加情報

メーカー:
海の精

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