日東醸造 三河白だし 400ml

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日東醸造 三河白だしは、白たまり醤油に国内産天然だしを贅沢に使用した自然食品です。無添加 旨みたっぷりの自然食品です。

白醤油(足助仕込三河しろたまり)をベースに、国内産の天然だしをふんだんに使用しました。白醤油は大豆を使用せず、小麦を主原料に醸造する色が薄く独特な風味のお醤油です。原材料を厳選して作ったしろだしです。食塩は「海の精」、だしは「道南産真こんぶ」「枕崎産本かつお」など国産最高級品を使用しました。ベースとなる白醤油は、愛知県産小麦を通常の2倍使った本物の味です。

「足助仕込三河しろたまり」をベースに、枕崎産一本釣り鰹、道南産真昆布など国内産原料で仕上げただしの素です。
料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。
大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

召し上がり方: 
○お吸い物、お雑煮には約9倍にうすめて
○うどん、茶碗蒸し、おでん、煮物、鍋物には約6倍
○酢のもの、焼き物、冷やっこには、そのままお使いください。

栄養成分: 100gあたり
エネルギー     44kcal  
たんぱく質     2g  
脂質     0g  
炭水化物     10.3g  
ナトリウム     3160mg  

原材料:小麦(愛知産)、鰹節(枕崎産)、食塩(海の精)、本みりん、砂糖(粗糖)、昆布(道南産)、米焼酎、椎茸(国産)

賞味期限:6ヶ月

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追加情報

メーカー:
日東醸造

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