返信通知を受信するにはログインしてください
説明
厳選 やし糖 は、椰子の樹液を煮詰めた甘味料です。 低GI値食品 クセのない甘味で使いやすい自然食品です。
椰子の砂糖は、椰子から採取した樹液。昔ながらの方法で、薄くスライスした花序からしたたる密を採取し結晶化。煮詰めるだけで作られる伝統的な砂糖です。農薬・化学肥料一切不使用の椰子から採取された樹液。生産者限定。インドネシア商業省認可工場で全工程の品質を徹底管理し、衛生面・安全性での確保に努めています。カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・リン・亜鉛等各種ミネラルの他、ビタミン・アミノ酸等を豊富に含みます。特に旨味成分である天然グルタミン酸を豊富に含むため、料理に加えると旨みが出ます（34.20g/100g）。クッキー・ケーキ等の洋菓子はもちろん、和菓子や煮物なども味に深みが増し、隠し味に使えば、いつもの料理もぐっと引き立ちます。クセのない甘み、メープルシュガーのような香り。
■ヤシ樹液を煮詰めるだけで作られるインドネシアの伝統的な砂糖
■農薬・化学肥料一切不使用の椰子から採取
■生産者限定
■メープルシュガーのような香り
■GI値約35(参考値)
原材料：ココナッツ花蜜（インドネシア産）
賞味期間：長期保存可
4560321900015
追加情報
メーカー:
厳選
レビュー
投稿はありません
